Alessandro Pinacchi de “L’Andrunel” di Limone sul Garda, presenta un piatto a base di Montasio DOP:
Uova di trote, limone e aghi di pino sono gli ingredienti protagonisti del piatto che vengono magistralmente legati da due diverse stagionature di Montasio DOP che garantisce rotondità ed equilibrio al piatto.
Domenica 11 settembre 2022: un pranzo esclusivo ed unico nel suo genere; Piazza Angelo Dibona diventa un ristorante a cielo aperto meravigliosamente allestito, in cui
Sabato 10 settembre 2022: dopo una bollicina alle ore 17.00, presso la conchiglia in piazza Angelo Dibona, i partecipanti alla magica serata riceveranno i braccialetti
Cortina diventa capitale della ristorazione di montagna Un weekend sulle vette del gusto, alla scoperta dell’alta cucina ampezzana e dell’universo montano oltre il piatto. Sabato
Smak, il magazine di informazione intorno al cibo, al bere e al viaggiare.
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