Esprimi un desiderio! Pizza? Sì, ma non una qualsiasi, una gourmet, particolare ed eclettica da abbinare ad una bollicina di Prosecco DOC!
Stiamo parlando di un sapore originale come quello della pizza bianca con crema di cavolfiori, animelle glassate al burro e salsa alla bernese. Al Forno Mollica la Chef Aurora Mazzucchelli che incontra i lievitati osa creando una simpatica armonia con i sentori fruttati delle bollicine venete e friulane.
Domenica 11 settembre 2022: un pranzo esclusivo ed unico nel suo genere; Piazza Angelo Dibona diventa un ristorante a cielo aperto meravigliosamente allestito, in cui
Sabato 10 settembre 2022: dopo una bollicina alle ore 17.00, presso la conchiglia in piazza Angelo Dibona, i partecipanti alla magica serata riceveranno i braccialetti
Cortina diventa capitale della ristorazione di montagna Un weekend sulle vette del gusto, alla scoperta dell’alta cucina ampezzana e dell’universo montano oltre il piatto. Sabato
Smak, il magazine di informazione intorno al cibo, al bere e al viaggiare.
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Raccontiamo storie quotidianamente narrando questi tre mercati, incontrando professionisti e attori del mondo del gusto che fanno grande il Made in Italy nel mondo.
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