Le bollicine? Ideali per una “Quattro anime” È di una bellezza che lascia stupefatti il panorama che si gode dalla terrazza di Criscito’s – nome ispirato al
Il pizzaiolo napoletano non ha dubbi: le bollicine devono sgrassare! “La pizza napoletana non ha inventori, non ha padri né padroni, è solo frutto della genialità del
Cosa abbinerà la pizzaiola alle bollicine? “Gli ingredienti fondamentali per fare una buona pizza? La passione, la competenza, l’esperienza e la mia fantasia”. È molto determinata Petra Antolini quando
La “tonda crunch”: unica nel suo genere. Sono ormai più di quarant’anni che Ezio Lovatel, in origine cuoco, ha aperto la sua pizzeria ad Alano Di Piave,
Pesce, carne alla griglia e pizzeria; È un bel posto, il ristorante al Torcio, che proietta l’ospite in una dimensione accogliente con il suo ambiente
Gusto e vista spettacolari: È davvero bello raggiungere la suggestiva zona del faro di Jesolo: in particolare al tramonto la vista è spettacolare, soprattutto accomodandosi
Fascino, la ricchezza gastronomica del litorale veneziano; “Eccellenze sostenibili” è un’interessante idea di alcuni ristoratori, i quali hanno pensato di destagionalizzare un’offerta tipicamente concentrata sull’estate
Un grande classico della gastronomia jesolana; È impossibile raccontare la ristorazione jesolana senza parlare di Omar Zorzetto: ormai sulla breccia da anni, questo abile padrone
Cucina classica con tecniche di impiattamento moderno; Il ristorante di Tino Vettorello si trova all’interno del Resort Michelangelo Yachting Club, un bell’albergo ‘adults only’, immerso
“Cucina, bottega, vino” Flora: Offerta polivalente in un ambiente elegante e ben curato Flora è un locale di recentissima apertura, con un ambiente elegante, accogliente
Smak, il magazine di informazione intorno al cibo, al bere e al viaggiare.
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Raccontiamo storie quotidianamente narrando questi tre mercati, incontrando professionisti e attori del mondo del gusto che fanno grande il Made in Italy nel mondo.
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