Silvia ci racconta i Colli Piacentini. Dalla Malviasia Rosa all’Ortrugo, Mossi 1558 ci stupisce anche nell’invecchiamento. Con il gene della maestra, Silvia ci racconta a
Enrico produttore di Predappio. Drei Donà Tenuta La Palazza Sì, avete capito bene.. oltre a LUI c’è anche dell’ottimo vino a Predappio. Poducono principalmente Sangiovese.
Da DREI DONA’ a CALO’: due amici e un po’ amanti.. della buona tavola. Damiano e il futuro: come cambieranno i consumi. Il vino è
IL TORCHIO Un’azienda ereditata dai nonni, con una mamma quasi astemia (beve solo champagne), ad oggi siamo in 5 tutti molto GGGGGIOVANI Ad oggi tra
“Boston – More Than a Feeling” canticchia Gianluca mentre ci attende CASCINA GARITINA un’azienda nel cuore del Monferrato. Ad oggi siamo in vigna… tra poco
Federico e la storia della Toscana. Una delle nostre fortune è quella di avere una cantina sociale che lavora bene. Se volete fare un viaggio
Johannes, Giò, Hannes, Giovannino.. ti giri sempre? Lo sci la mia grande passione… e il BAITINIG. Il Bai…che? LE DOLOMITI che spettacolo!!!!! CANEDERLI il piatto
Francesco e la situazione oggi da isolano. Da Maddalena a Francesco. Da famiglia di mariani al percorso nel mondo della viticoltura. La Nuova Zelanda: quello
I Mandorli azienda a Belvedere di Suvereto: un po’ di storia. Da mio padre a me. Maddalena: da insegnante a produttrice di vino passando per
Paolo e Gilda come due fratelli Approccio laico e spartano a questo lavoro e alla vita… ogni tanto bisogna sdrammatizzare L’Azienda: Paolo e Lorenzo Marchionni,
Smak, il magazine di informazione intorno al cibo, al bere e al viaggiare.
Amiamo gustare ogni incontro, assaporare i luoghi che percorriamo, assaggiare la contemporaneità.
Raccontiamo storie quotidianamente narrando questi tre mercati, incontrando professionisti e attori del mondo del gusto che fanno grande il Made in Italy nel mondo.
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