{"id":1603,"date":"2023-02-22T21:09:11","date_gmt":"2023-02-22T19:09:11","guid":{"rendered":"https:\/\/smakmagazine.it\/?p=1603"},"modified":"2023-02-22T21:09:11","modified_gmt":"2023-02-22T19:09:11","slug":"ambiente-rustico-tipico-veneto-al-torcio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/test.smakmagazine.it\/index.php\/2023\/02\/22\/ambiente-rustico-tipico-veneto-al-torcio\/","title":{"rendered":"Ambiente rustico tipico Veneto al Torcio"},"content":{"rendered":"\n<p style=\"font-size:30px\">Pesce, carne alla griglia e pizzeria;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"RISTORANTE AL TORCIO - TASTE JESOLO PUNTATA N.10\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/y5_aSAV12lw?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>\u00c8 un bel posto, il ristorante al Torcio, che proietta l\u2019ospite in una dimensione accogliente con il suo ambiente rustico tipico dell\u2019antica casa veneta che lo ospita nelle sue sale dalle dimensioni differenti, adatte tanto a una cenetta intima quanto a occasioni conviviali; non manca anche una spaziosa terrazza per la bella stagione.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/smakmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/02_ALTORCIO.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1607\" srcset=\"https:\/\/test.smakmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/02_ALTORCIO.jpg 1000w, https:\/\/test.smakmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/02_ALTORCIO-300x200.jpg 300w, https:\/\/test.smakmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/02_ALTORCIO-768x512.jpg 768w, https:\/\/test.smakmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/02_ALTORCIO-750x500.jpg 750w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>La proposta gastronomica \u00e8 ampia, perch\u00e9 varia dai piatti di pesce sempre fresco a buoni tagli di carne, fino alle pizze realizzate anch\u2019esse con cura nel forno a legna. Buona anche la cantina, alla quale \u00e8 dedicato un ampio spazio, dove si possono trovare etichette sia italiane sia francesi. Tra i piatti di apertura, oltre all\u2019immancabile crudo, c\u2019\u00e8 la degustazione di tartare e sashimi; ancora, il classico antipasto misto e il cicchetto veneziano con dentice e baccal\u00e0 mantecato accompagnati dalle schie fritte e polenta. Se si preferisce la carne vale la pena provare la tartare di Sorana al coltello con uovo poch\u00e9. Buone tra i primi la carbonara di pesce spada e l\u2019amatriciana di tonno. Croccante come si deve il fritto misto servito con verdure di stagione, ben assortito \u201cmare sulla griglia\u201d, piccola golosa grigliata mista che varia con la disponibilit\u00e0 del mercato.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/smakmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/05_ALTORCIO.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1605\" srcset=\"https:\/\/test.smakmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/05_ALTORCIO.jpg 1000w, https:\/\/test.smakmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/05_ALTORCIO-300x200.jpg 300w, https:\/\/test.smakmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/05_ALTORCIO-768x512.jpg 768w, https:\/\/test.smakmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/05_ALTORCIO-750x500.jpg 750w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/smakmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/04_ALTORCIO.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1604\" srcset=\"https:\/\/test.smakmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/04_ALTORCIO.jpg 1000w, https:\/\/test.smakmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/04_ALTORCIO-300x200.jpg 300w, https:\/\/test.smakmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/04_ALTORCIO-768x512.jpg 768w, https:\/\/test.smakmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/04_ALTORCIO-750x500.jpg 750w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/smakmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/03_ALTORCIO.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1608\" srcset=\"https:\/\/test.smakmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/03_ALTORCIO.jpg 1000w, https:\/\/test.smakmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/03_ALTORCIO-300x200.jpg 300w, https:\/\/test.smakmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/03_ALTORCIO-768x512.jpg 768w, https:\/\/test.smakmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/03_ALTORCIO-750x500.jpg 750w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Passando alle pizze, oltre a un bel numero di farciture pi\u00f9 o meno classiche, \u00e8 possibile scegliere tra un impasto di frumento e uno pi\u00f9 friabile e leggero alla soia. Sul fronte dolci, oltre a una convincente versione del tiramis\u00f9, si pu\u00f2 assaggiare \u201cSfera!!\u201d, mousse al pistacchio di Bronte con glassa croccante al cioccolato fondente del Madagascar.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/smakmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/01_ALTORCIO.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1606\" srcset=\"https:\/\/test.smakmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/01_ALTORCIO.jpg 1000w, https:\/\/test.smakmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/01_ALTORCIO-300x200.jpg 300w, https:\/\/test.smakmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/01_ALTORCIO-768x512.jpg 768w, https:\/\/test.smakmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/01_ALTORCIO-750x500.jpg 750w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pesce, carne alla griglia e pizzeria; \u00c8 un bel posto, il ristorante al Torcio, che proietta l\u2019ospite in una dimensione accogliente con il suo ambiente rustico tipico dell\u2019antica casa veneta che lo ospita nelle sue sale dalle dimensioni differenti, adatte tanto a una cenetta intima quanto a occasioni conviviali; non manca anche una spaziosa terrazza [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1606,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,6],"tags":[37,40,49,62,66,69,77,103],"class_list":["post-1603","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cibo","category-cucina","tag-carne","tag-chef","tag-cucina-stellata","tag-globetrottergourmet","tag-jesolo","tag-mare","tag-pesce","tag-veneto"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/test.smakmagazine.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1603","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/test.smakmagazine.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/test.smakmagazine.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test.smakmagazine.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test.smakmagazine.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1603"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/test.smakmagazine.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1603\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test.smakmagazine.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1606"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/test.smakmagazine.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1603"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/test.smakmagazine.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1603"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/test.smakmagazine.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1603"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}