{"id":2166,"date":"2023-03-11T23:22:33","date_gmt":"2023-03-11T21:22:33","guid":{"rendered":"https:\/\/smakmagazine.it\/?p=2166"},"modified":"2023-03-11T23:22:33","modified_gmt":"2023-03-11T21:22:33","slug":"caseus-veneti-2022-recap-domenica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/test.smakmagazine.it\/index.php\/2023\/03\/11\/caseus-veneti-2022-recap-domenica\/","title":{"rendered":"CASEUS VENETI 2022 &#8211; Recap Domenica"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-4-3 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"CASEUS VENETI 2022 - Recap Domenica\" width=\"800\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/grV4acxxhPY?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>Caseus Veneti diventa maggiorenne ed allarga i suoi confini; da quest\u2019anno la kermesse veneta dedicata ai formaggi, giunta alla sua diciottesima edizione, ha perso il genitivo \u201c Veneti\u201d ed ha proposto 3 percorsi\u00a0 espositivi dedicati rispettivamente alla Regione, all\u2019Italia ed al Mondo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/smakmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/01_CASEUSrecapDom.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2162\" srcset=\"https:\/\/test.smakmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/01_CASEUSrecapDom.jpg 1000w, https:\/\/test.smakmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/01_CASEUSrecapDom-300x200.jpg 300w, https:\/\/test.smakmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/01_CASEUSrecapDom-768x512.jpg 768w, https:\/\/test.smakmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/01_CASEUSrecapDom-750x500.jpg 750w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Caseus 2022 ha registrato un successo senza precedenti: 80.000 visitatori, il doppio rispetto alle edizioni pre \u2013 covid, 511 formaggi iscritti al concorso, oltre 100 espositori e sold out di tutti gli eventi collaterali. Come ogni anno Globetrottergourmet ha organizzato nell\u2019area eventi sette&nbsp; cooking show tenuti da chef provenienti da tutta Italia, che hanno realizzato altrettante ricette con protagoniste le&nbsp; dop casearie venete. Il tema di quest\u2019anno \u00e8 stato \u201cLa cucina di acqua dolce e salata\u201d e le preparazioni proposte in degustazione hanno definitivamente sfatato il luogo comune che vorrebbe pesci e formaggi assolutamente nemici; inoltre, i fortunati partecipanti ai cooking show hanno anche potuto assaporare le creazioni culinarie abbinate a cocktail a base di Asolo Prosecco.<\/p>\n\n\n\n<p>La manifestazione casearia che ogni anno anima le sale e i giardini di Villa Contarini, forte dei risultati ottenuti, promette di tornare nel 2023 con un programma ancora pi\u00f9 nutrito ed accattivante.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/smakmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/02_CASEUSrecapDom.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2164\" srcset=\"https:\/\/test.smakmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/02_CASEUSrecapDom.jpg 1000w, https:\/\/test.smakmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/02_CASEUSrecapDom-300x200.jpg 300w, https:\/\/test.smakmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/02_CASEUSrecapDom-768x512.jpg 768w, https:\/\/test.smakmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/02_CASEUSrecapDom-750x500.jpg 750w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Caseus Veneti diventa maggiorenne ed allarga i suoi confini; da quest\u2019anno la kermesse veneta dedicata ai formaggi, giunta alla sua diciottesima edizione, ha perso il genitivo \u201c Veneti\u201d ed ha proposto 3 percorsi\u00a0 espositivi dedicati rispettivamente alla Regione, all\u2019Italia ed al Mondo. 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